Vet spek (ongezouten) van De Goed Gevulde

Vet spek (ongezouten): perfect basisproduct en onmisbaar in elke keuken. Wanneer je het smelt is het perfect bakvet voor bijvoorbeeld patat of vlees. Je kunt het ook gebruiken om droger vlees of wild mee in te pakken. Dit vette spek komt uit de rug van het varken en is de winterjas van de dieren van De Goed Gevulde. In de winter is het rugspek dikker dan in de zomer. Daarmee is het rugspek met recht een natuurproduct!

1 massief stuk van +/- 1000 gram vet spek